夏季湿热难耐，一不小心身体也会饱含湿气，那么夏季该如何有效祛湿呢？夏季养生又该吃什么？下面一起来看看吧。

　　如何有效祛湿？

　　1、萝卜莲子猪舌汤

　　材料：萝卜700克，莲子30克，芡实30克，蜜枣2个，猪舌500克，猪骨500克。做法：将萝卜连皮洗干净一起切块，将莲子芡实跟蜜枣猪舌和猪骨一起浸泡洗干净之后，放进锅中煲至2个小时左右即可，再适当的加上盐油调味。功效：这一款是夏季最适合大众人士饮用的祛湿汤，简单的材料，但是功效却非常多，既能祛湿还能起到益气生津，滋润脾胃的养生作用。

　　2、花生鸡脚汤

　　材料：鸡脚约250克，花生50克，黄酒5克，姜片跟盐油适量。做法：先将上面所有的材料清洗干净，再放进温水中浸泡30分钟，换清水再次洗净后放进锅中加上水煮沸煮至2个小时之后再将火调至小火焖炖20分钟即可正常食用。功效：花生鸡脚汤既能祛湿还能补充人体所需的蛋白质，在夏季日常饮用对身体有着一定的调养作用。

　　3、冬瓜赤小豆煲生鱼汤

　　材料：赤小豆50克，冬瓜700克，生鱼2条，瘦肉100克，生姜适量。做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净后连皮一起切，生鱼洗净去鳞再用慢火煎至金黄，瘦肉洗净后不要切，整块跟所有的材料的放进瓦煲内，加上适量的水炖煮，待煮开后就改小火煲一个小时即可。功效：冬瓜赤小豆煲生鱼汤口感清淡不会腻滞还很有营养价值，同时的又有着祛湿健脾的效果，是广东民间最常见也是最常喝的一款日常养生汤。